大棗

(大棗, 大枣) 服食餌藥。 果名。 可入藥， 亦可食用。 《備急千金要方》卷七十九《食治‧果實第二》： 〝大棗， 味甘辛， 熱滑無毒。 主心腹邪氣安中， 養脾氣助十二經， 平胃氣通九竅， 補少氣津液， 身中不足大驚， 四肢重， 可和百藥， 補中益氣強志， 除煩悶心下懸， 治腸澼， 久服輕身長年不飢神仙〞。 故為服食家所重。